北京老字号外带年货食盒上市 打包回家一桌年夜饭
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- 北京晚报

本报讯(实习记者杨天悦)春节的脚步越来越近了,不少老字号陆续上线各类外带年货食盒,包括各类酱货、主食及半成品菜肴,方便市民在家吃大餐。
记者从聚德华天公司了解到,为了方便人们用实惠的价格买成品、半成品年货,聚德华天自今天起推出领券买年货的优惠活动。各家老字号的年货内容在去年12月31日前就已经确定并开始着手准备,售价将按照公司统一要求全部上锁,只能优惠,不能提价。
鸿宾楼、烤肉宛、烤肉季、峨嵋酒家、柳泉居、砂锅居、又一顺、曲园酒楼、老西安饭庄、西来顺、玉华台、长椿街马凯餐厅、护国寺小吃总店等聚德华天旗下的13家老字号品牌总共将推出超过70款年货、半成品年夜饭和打包年夜饭组合。记者了解到,此次参加活动的聚德华天老字号年货、半成品年货的价格从几十元到八九百元不等,且有不同规格可供选择。
各家老字号的年货食盒中包括烤肉宛、烤肉季的“国家级非遗”烤肉,峨嵋酒家的宫保鸡丁、鸿宾楼的红烧牛尾、又一顺的酱货等镇店菜和非遗菜,也有湘味的曲园酒楼、淮扬风味的玉华台、川味的峨嵋酒家等各地特色风味菜,市民在家就能吃上老字号大厨烹制的美食。
全聚德也首次推出了半成品菜肴礼盒。菜品全部由店内厨师烹制,消费者买回家简单加热就能食用,买个礼盒就相当于打包回家一桌年夜饭。
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